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Envasadora al vacío (420mm) Serie 400 Ultra SAMMIC
Las envasadoras al vacío profesionales Sammic permiten prolongar el tiempo de conservación de los alimentos crudos o cocinados, sin pérdida del peso, sin que se resequen ni mezclen sabores y olores.
GAMA SU.
Vacío controlado por sensor, amplio abanico de opciones y pantalla LCD de color 3,9"
Serie 400
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
Envasadora al vacío de sobremesa
Barra de soldadura: 420 mm.
Capacidad de la bomba: a elegir entre 16 y 20 m3/h.
Vacío controlado por sensor.
Dimensiones cámara ancho/fondo/alto: 430x415x180 mm
Dimensiones externas ancho/fondo/alto: 484x529x448 mm
Peso neto: 50,8 kg (bomba 16m3/h), 56,7 kg (bomba 20m3/h)
Potencia eléctrica: 550w (bomba 16m3/h), 750w (bomba 20m3/h)
Presión vacío máximo: 2Mbar
Dotación: 1 plancha de relleno
SU-416 (capacidad de la bomba: 16m3/h)
SU-420 (capacidad de la bomba: 20m3/h)
OPCIONES DISPONIBLES
- Opción Bluetooth y conexión para impresora
- Opción entrada gas inerte
- Opción soldadura Plus para SU-420
* No incluidas en el precio
Construcción de máxima calidad
Equipadas con bomba Busch
Vacío controlado por un sensor de gran precisión
Panel de mandos digital con pantalla LCD de color 3.9", toda la información de un vistazo
Teclado retroiluminado protegido contra las proyecciones de líquidos
Doble cordón de sellado para garantizar la durabilidad del envasado
Carrocería y cuba de acero inoxidable
Cuba embutida
Tapa amortiguada de policarbonato transparente
Prestaciones avanzadas en todos los modelos
Memoria de programas: capacidad de memorizar 25 programas diferentes con opción de bloqueo
Programa de vacío por etapas para productos blandos de tipo poroso
Sistema de detección del punto de evaporación de líquidos, garantizando el máximo vacío posible
Descompresión progresiva para evitar la perforación de la bolsa con productos de aristas agudas
Preparadas para conectar con el kit de vacío exterior Vac Norm con descompresión automática
Programa de sellado de bolsas
Pulsador "pausa" para el marinado de alimentos
Sistema de soldadura "plus" opcional para el sellado de bolsas tipo metálico
Sistema de impresión de etiquetas opcional, gracias a la conectividad bluetooth
Instalación del sistema de inyección de gas opcional
Garantías de higiene y durabilidad
Barra de soldadura sin cables para una limpieza fácil y cómoda de la cuba
Cuba con bordes redondeados para facilitar su limpieza
Sistema de seguridad con protecciones por fallo de vacío
Programa Dry-Oil para el secado de la bomba
Contador de horas para el cambio de aceite
Homologados por NSF
- Altura
- 448 mm
- Anchura
- 484 mm
- Profundidad
- 529 mm
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