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Batidora planetaria de pie BE-20 SAMMIC
1500220
Productos
Batidora planetaria de pie con caldero de 20 litros. Ideal para la preparación de masas de harina (pan, bizcocho,etc.), claras (souffle, merengue, etc.), salsas (mayonesa, etc.) y mezclas (carne, etc.).
3.570,00 € impuestos inc.
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
Capacidad del caldero: 20 litros
Dimensiones del caldero: 333 mm x 296 mm
Capacidad en harina (60% agua): 6 Kg
Temporizador (min-max): 0 ' - 30 '
Potencia total: 900 W
Dimensiones exteriores:
- Ancho: 520 mm
- Fondo: 733 mm
- Alto: 1152 mm
Peso neto: 84,9 kg
Ideal para la preparación de masas de harina (pan, bizcocho,etc.), claras (souffle, merengue, etc.), salsas (mayonesa, etc.) y mezclas (carne, etc.).
Robusto motor trifásico alimentado por variador electrónico de gran fiabilidad. Gracias a ello la batidora se conecta a la red mediante toma monofásica.
Temporizador electrónico 0-30 min. y posibilidad de funcionamiento en continuo.
Aviso acústico al final del ciclo.
Variación electrónica de velocidad.
Provisto de protector de seguridad.
Subida-bajada del caldero mediante palanca.
Doble microrruptor de seguridad, para la posición del caldero y del protector.
Indicación de protecciones no activadas.
Protección reforzada contra el agua.
Pies en acero inoxidable.
Caldero de acero inoxidable, robusto y resistente.
Mantenimiento y reparación sencillos.
Cumplimiento con la norma UNE-EN 454/2015.
Incluye:
-
Caldero de acero inoxidable.
-
Gancho amasador: En forma de espiral, para masas de pastelería.
-
Paleta mezcladora: Para mezclas como genovesas, cremas, etc.
-
Batidor de varillas: Para levantar claras de huevo, merengues, mayonesas, cremas blandas, etc.
Nivel de ruido a 1 m.: <75 dB(A)
Ruido de fondo: 32 dB(A)
Opcional:
- Toma de accesorios.
- Columna de acero inoxidable
- Equipo de reducción de 10 litros
- Carro para transportar el caldero
- Kit base con ruedas para transportar la batidora
* No incluido en el precio
- Altura
- 1152 mm
- Anchura
- 520 mm
- Profundidad
- 733 mm
- Peso
- 89 kg
- Potencia eléctrica
- 900 W
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Precio base
69,90 €
-20,00 €
Precio
49,90 €
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IVA Incluido
- -20,00 €
Batidora planetaria de pie con caldero de 20 litros. Ideal para la preparación de masas de harina (pan, bizcocho,etc.), claras (souffle, merengue, etc.), salsas (mayonesa, etc.) y mezclas (carne, etc.).
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